Мы едим тех и то, что служит пищей другим.

Лошади едят сено, кони овёс, люди овёс тоже едят, но и кониной не брезгуют. А чем питаются, например, парнокопы́тные, мясо которых едят люди ? И что едят сами представители отряда плацентарных млекопитающих, которых насчитывает примерно 220 современных видов, из которых некоторые, особенно из семейства полорогих, имеют большое экономическое значение для человека ? Ведь, то, что едят животные и птицы, попадает и в человеческий организм. Не напрямую, конечно, а опосредственно. Но, тем не менее, это интересно и полезно знать. К тому же, есть уже темы "Котоеда", "Собачья еда", "Птичкина тема" и "Свинская тема". И почему бы всё не обобщить в одной результирующей теме ?
К сему : Самое большое парнокопытное животное в мире это



Это сообщение отредактировал Книгочей - 25-02-2020 - 05:17

(Книгочей @ 30-04-2019 - 07:09)
"Самое большое парнокопытное животное" - это гиппопотам, - "водяная лошадь", - он же и бегемот - видео :
https://www.youtube.com/watch?v=irgvEyPXksA :
"Гиппопотамов традиционно относят к травоядным животным. Однако в последнее время появились предложения считать их факультативными хищниками. Корм бегемотов — это околоводная или наземная трава. Интересно, что гиппопотам никогда не употребляет в пищу водную растительность. В Уганде в рацион гиппопотамов входят 27 видов травянистых растений[. Обычно бегемоты пасутся на суше, скусывая траву своими ороговевшими губами под самый корень. В местах интенсивной пастьбы бегемотов трава бывает буквально выстрижена ими. Бегемот может съесть в день до 70 кг корма, но в среднем довольствуется примерно 40 килограммами, что составляет примерно 1,1—1,3 % от веса животного. Огромная длина кишечника (до 60 м) позволяет гиппопотаму переваривать корм с гораздо большей степенью усвояемости, чем это наблюдается, например, у слонов. Поэтому рацион бегемота по весу вдвое меньше, чем количество корма, поедаемое другими толстокожими, например носорогами. Имеется информация о хищнических повадках бегемотов и поедании ими мясной пищи. Например, двое проводников сообщили, что видели, как бегемоты ловили и пожирали газелей Томсона, пытавшихся переплыть реку Мара. В Зимбабве в 1995 году якобы наблюдали, как бегемот поймал и пытался съесть антилопу-импалу. Из Эфиопии приходили сообщения, что в области Каффа бегемоты систематически нападали на стада коров и наносили им заметный урон. По мнению других наблюдателей, поедание бегемотами мяса сородичей, павших от сибирской язвы, приводило к быстрому распространению этой болезни среди популяций гиппопотамов в Уганде и Замбии. Бегемоты могут поедать мясо, причём, как падаль, так и мясо пойманных животных. А в случае острой нехватки в организме минеральных солей." - из "Вики". К сему : А крокодилов бегемоты кушают ?

(Книгочей @ 30-04-2019 - 07:19)
А крокодилов бегемоты кушают ? Это мне лично неизвестно. Но люди тех и других едят. К сему : Бегемотянина и бегемотовая кость... : "Продукты, получаемые из бегемота Hippopotamus amphibius. Мясо бегемота :
Последний писк кулинарной моды в Европе - мясо бегемотов. По вкусу оно напоминает телятину, его можно солить, коптить и вялить. В отличие от мяса домашнего скота мясо бегемотов постное, что сильно повышает его ценность как источника белка.

От одного бегемота получают 520 килограммов чистого мяса и 30 килограммов внутреннего сала. Всего же пригодные в пищу части туши составляют 70,9 процента, тогда как у рогатого скота этот показатель составляет лишь 55 процентов. Шкура бегемота - также ценное сырье. Для того чтобы ее как следует выдубить, необходимо 6 лет. Тогда она приобретает твердость камня и годится для полировальных дисков, на которых шлифуют алмазы.

Мясо бегемота съедобно и, по многим отзывам, вкусно. По виду оно напоминает свинину (такого же светлого цвета), а по вкусу — телятину, хотя у старых особей мясо может быть очень жёстким. Мясо гиппопотама, в сравнении с мясом многих других домашних и диких животных, нежирное, а пригодные к использованию части туши составляют по весу 70,9 % (у туши крупного рогатого скота лишь 55 %). Мясо бегемота употреблялось человеком в пищу с древнейших времен. Так, группа палеонтологов, работавшая в Кении, раскопала стоянки древних гоминид возрастом около 2 млн лет и обнаружила большое количество костей бегемота со следами обработки. По мнению этих исследователей, высокие питательные качества бегемотового мяса сыграли немаловажную роль в быстром развитии мозга предков человека. При изучении на территории Алжира в районе Тиходаин стоянок древнего человека, относящихся к самым ранним ступеням эволюции рода Homo (позднеашельская культура), также были найдены обработанные и обожжённые кости гиппопотамов..." читать далее : http://mojakulinarija.blogspot.com/2014/07/blog-post.html К сему : Так, наверное, выглядит праздничный стол у какого-нибудь племени "ням-ням", где главным блюдом является бегемот.

Это сообщение отредактировал Книгочей - 30-04-2019 - 07:25

А как насчёт ДИНОЗАВРЯТИНЫ ? Это фото из обзора сухпайков из видео от Solida.


См. самую нижнюю строчку.
К сему : "12 животных, которых к счастью для человечества уже не существует." - https://www.youtube.com/watch?v=cTkW3zAlZWE :


Пы.Сы : Это явное преувеличение ! Человек и их бы ел ! Поэтому, надо переиначить : "12 животных, которых к счастью для себя ( и к сожалению для людей ) уже не существуют."!

Это сообщение отредактировал Книгочей - 30-04-2019 - 07:40

(Книгочей @ 30-04-2019 - 07:09)
Лошади едят сено, кони овёс, люди овёс тоже едят, но и кониной не брезгуют. А с чего всё начиналось ? Едят, например, зайцы и кролики ( и ели до того, как их одомашнили ) морковку, капустку и прочее. А люди это увидали, - разум есть стало быть "допетрили", что коль скоро зайцы не дохнут после трапезы, то эти корнеплоды и овощи не только съедобны, но пользительны для организьма. Не зря же зайцы так быстро прыгают, что их трудно поймать ! И сами стали их кушать ( и корнеплоды и капусту и зайцев заодно ). Причём, до того, как стали сами их выращивать на огородах и полях. И, вообще, стали заниматься собирательством. Аналогично было и с охотой : стали ловить, к примеру, тех же зайцев-попрыгайцев, ставя на них силки с приманкой из зайцево-кроличьей любимой еды. Благо, что людЯм был дан разум и оне с помощью его до сего "дотумкали". А, подробнее, см. тему "Чем питались древние люди ?" - https://community.sxnarod.com/987/chem-pita...evnie-ludi.html К сему : Так это примерно и было, когда у обезьян рефлекс подражания стал развиваться в элементарный интеллект, который стал опосля разумом - "2001: A Space Odyssey" (1968) - From Bone to Satellite Scene (1/6) | Movieclips. - https://www.youtube.com/watch?v=avjdKTqiVvQ :



Это сообщение отредактировал Книгочей - 12-06-2019 - 22:39

Писать о экологических пирамидах и пищевых цепочках можно до бесконечности ! Поэтому, лучше кратко и ярко охарактеризовать постулаты :"Человек стоит на вершине экологической пирамиды" и "Человек стоит в конце пищевой цепочки". Но, последнее не верно, т.к. не человек замыкает пищевую цепь, а те микроорганизмы, которые питаются его бренными останками. Есть и другие сомнения в верности данных постулатов. Но, подробнее о них, лучше прочитать и увидеть в предлагаемых материалах :



"Люди стоят на вершине пищевой цепи (Оправдание 12)" - https://www.youtube.com/watch?v=cPdgmvqeweM :



Это сообщение отредактировал Книгочей - 09-06-2019 - 16:34

(Книгочей @ 09-06-2019 - 16:33)
"Человек стоит на вершине экологической пирамиды" и "Человек стоит в конце пищевой цепочки". Но всегда ли так будет ?


К сему : "После человека. Зоология будущего", автор Дугал Диксон - "«Едва увидев эту книгу, я пожалел, что не написал ее сам…
Это изумительная, красиво поданная идея. Ее автор поставил перед собой интригующую задачу: рассмотреть эволюцию на нашей собственной планете в будущем, основываясь на тех видах, которые существуют сегодня. Книгу не только интересно читать – она обладает реальной научной ценностью. Животные на ее страницах могут быть воображаемыми, но они наглядно иллюстрируют целый спектр важных биологических принципов. Именно это – то, каким образом Дугал Диксон превосходно уравновесил свое яркое воображение и строгую научную дисциплину – как раз и делает его книгу такой интересной, а его животных – столь убедительными». - Десмонд Моррис. - https://bookz.ru/authors/dugal-dikson/posle-4e_200.html




Это сообщение отредактировал Книгочей - 09-06-2019 - 16:42

(Книгочей @ 09-06-2019 - 16:35)
"После человека. Зоология будущего", автор Дугал Диксон. См. ознакомительный фрагмент и бесплатно скачать здесь : https://bookz.ru/authors/dugal-dikson/posle...sle-4e_200.html

Это сообщение отредактировал Книгочей - 09-06-2019 - 16:47

"Человек стоит на вершине экологической пирамиды" и "Человек стоит в конце пищевой цепочки". ИМХО, не стоит обольщаться :

Мы едим тех и то, что служит пищей другим. Потому что, "человек - это вершина пищевой цепочки."(с) Поэтому, например, люди ловят рыбу...


..А потом удивляются, что рыбалка мешает им встречаться, как утверждает Олег Газманов в песне "Морячка" - https://www.youtube.com/watch?v=pc52UB0dr04 :

Все знают сказку "Колобок", но не всем известно, как это было в реальности : Жили-были старик со старухой. Однажды старик попросил старуху испечь ему колобок. Муки нет, но по коробу старуха поскребла, по сусеку помела, и замесила тесто. Спёкся румяный колобок. Положила его на окошко студиться. Колобку вскоре надоело лежать на окошке, он спрыгнул и убежал. Покатился по дорожке в лес. В лесу Колобка съел заяц, которого потом загрызла лиса, лису сожрал волк, а волка слопал медведь.


Но это был ещё не конец...

(Книгочей @ 04-03-2020 - 07:19)
Но это был ещё не конец... Медведь попался старику, который вышел а) на поиски Колобка; б) на охоту...




Эта встреча закончилась печально : а) для старика; б) для медведя.

Это сообщение отредактировал Книгочей - 04-03-2020 - 08:26

(Книгочей @ 04-03-2020 - 07:25)
Медведь попался старику, который вышел на охоту Эта встреча закончилась печально для медведя. А старик со старухой вместо одного небольшого хлебо-булочного изделия получили вдоволь медвежатины из которой можно приготовить множество блюд :



ВИДЕО :

"Жаркое из медведя - рецепт как приготовить жаркое из медвежатины с картошкой, жаркое из мяса медведя." - https://www.youtube.com/watch?v=UVSJoIP9PKs :





"Рецепты из медведя - как приготовить медведя пошаговый рецепт - Тушеная медвежатина по-марийски." - https://www.youtube.com/watch?v=_RsaOqgn0Xo :





"Рецепты из медведя - как приготовить медведя пошаговый рецепт - Тушёные котлеты из медвежатины." - https://www.youtube.com/watch?v=ft9zxXA81Rk :





"Рецепты из медведя - как приготовить медведя пошаговый рецепт - Бигос из медвежатины за 140 минут." - https://www.youtube.com/watch?v=mf6KFL81Li4 :





"Как приготовить медведя. Медвежатина запеченая." - https://www.youtube.com/watch?v=EHGEgeAoz8c :

А всё почему ? А потому что Человек - это вершина пищевой цепочки ! Но только в том случае если он имеет если не ум-разум, а просто здравый смысл или хотя бы среднее соображение и дотумкает, что идти искать укатившегося невесть куда колобка, да ещё в лесу полном диких зверей, идти без ружья не стоит...



И ещё старику могла помочь старуха : насобирать мёда, грибов, ягод, травок, кореньев и плодов. А так же поставить капканы и силки. И тогда у бедных стариков было бы вдоволь еды и мехов. А продав или обменяв излишки они бы получили ещё немало чего. И не жизнь у них стала, а сказка !

Это сообщение отредактировал Книгочей - 04-03-2020 - 07:49

Странствующий голубь: " Красивая была птица, жила на просторах Северной Америки, никому вреда не чинила. А в XX столетии по вине человека она навсегда покинула нашу планету, став одним из исчезнувших животных, знания о которых остались лишь в научных материалах. И вот теперь про странствующего голубя пишут: вымерший вид семейства Голубиных.

Был он эндемиком Северной Америки, жил огромными колониями, прекрасно ладя с местным населением. По словам специалистов, общая численность странствующих голубей составляла миллиарды особей и была самым многочисленным видом птиц Северной Америки. От других видов голубиного семейства странствующих голубей отличала привычка селиться огромными колониями, что и способствовало быстрому истреблению их предприимчивыми людьми, не признающими ничего, кроме наживы. Американский орнитолог Александр Уилсон в 1810 году наблюдал стаю странствующих голубей, которая пролетала над ним в течение четырёх часов. По его подсчётам в стае было более миллиарда особей. Поскольку такому сообществу птиц необходимо было много корма, громадные стаи постоянно кочевали по просторам Америки, временно селились в лесах, где питались семенами и плодами растений, иногда червями и насекомыми. Любимая пища — жёлуди и орешки, поэтому чаще птицы останавливались в дубовых и буковых лесах

Индейское племя сенека верило, что странствующими голубями управляет вождь по имени Белый Голубь. Индейцы употребляли этих птиц в пищу, но берегли и никогда не отлавливали их больше надобности и во время гнездовья, а тем более не смели брать неоперившихся птенцов из гнёзд. С приходом европейцев на американский континент началось массовое уничтожение странствующих голубей, мясо которых использовалось в качестве дешёвого продукта питания. Охота на птиц велась варварскими способами. Как только стая поселялась в лесу на кормёжку или гнездовье, туда устремлялись люди, и начиналось массовое истребление. В результате к концу XIX века практически не осталось гнездовий этой птицы. Считается, что последний странствующий голубь был убит в начале ХХ века, тогда же были сделаны последние фотографии отловленных птиц, помещённых в зоопарки. В сентябре 1914 в зоопарке Цинциннати умерла Марта — последний представитель странствующего голубя. В штате Висконсия орнитологическое общество установило памятную доску с надписью: «В память последнего висконсинского странствующего голубя, убитого в Бабконе в сентябре 1899 года. Этот вид вымер из-за алчности и легкомыслия человека».© Shkolazhizni.ru

Источник: https://www.shkolazhizni.ru/animal/articles/92802/