Книгочей |
дата: |
Книгочей |
дата: Свеженькое : "Teaser Salon du Chocolat/Chocoladelsalon - Brussels 2018" : |
Книгочей |
дата: "Гурманское искусство" бывает не только статичным и для любования, но и съедается, а так же применяется для развлечения в действии ! К сему : Один пример - это "Дизель Шоу "- 3 года ! : итоги и битва тортами !" |
Книгочей |
дата: К "гурманскому искусству" можно с полным основанием отнести и произведения, которые созданы из кухоной утвари и столовых принадлежностей ! Вот пример.. К сему : "Джеки Чан из палочек для еды ✦ Удивительное Нетрадиционное Искусство ✦ LUCKY" "Кия-яй !" |
Книгочей |
дата: "Гурманское искусство" может пригодится и на каждый день. К сему : "25 КЛАССНЫХ ТРЮКОВ С ОВОЩАМИ И ФРУКТАМИ". |
Книгочей |
дата: Красивые поделки из макарон своими руками, как декор дома : |
Книгочей |
дата: Чашка из макарон своими руками" : |
Книгочей |
дата: Пасхальное яйцо не от курочки Рябы, а своими курами : |
Книгочей |
дата: |
Книгочей |
дата: |
Книгочей |
дата: |
Книгочей |
дата: Amazing CHOCOLATE CAKES Compilation! Tempered & Modeling Chocolate - https://www.youtube.com/watch?v=9Y3EmiTfGBc : |
Книгочей |
дата: |
Книгочей |
дата: Коллаж серий популярных всемирных еды и закусок обедающего : Дизайнеры также выбрали эти фото - https://ru.dreamstime.com/%D1%81%D1%82%D0%B...0-image57539084 Это сообщение отредактировал Книгочей - 19-08-2018 - 14:45 |
Книгочей |
дата: |
Книгочей |
дата: |
Книгочей |
дата: |
Книгочей |
дата: |
Книгочей |
дата: |
Книгочей |
дата: |
Книгочей |
дата: (Книгочей @ 15-09-2018 - 22:25) Подборка картинок, заставляющих почувствовать себя не в своей тарелке ! ( искусство, рождённое самой Природой ) : "Это семена яблок, которые начали прорастать внутри плода ?!" К сему : Вот, откуда эти все странные картинки с произведениями Природы и кулинарии - https://wuzzup.ru/19-kartinok-kotoryie-zast...ey-tarelke.html |
Книгочей |
дата: (Книгочей @ 15-09-2018 - 22:25) Подборка картинок, заставляющих почувствовать себя не в своей тарелке ! ЕДА с ЖИВОПИСИ. Гиперреализм не в своей тарелке от Жаклин Пуарье : http://www.art-eda.info/giperrealizm-ne-v-svoej-tarelke.html К сему : Нарисовать всё можно. Но съесть это не получится... - https://www.instagram.com/thecrazyplatelady/ |
Книгочей |
дата: Музей марципана : "в Калинграде - это музей, хранящий изысканный вкус кёнигсбергского марципана. Музей Марципана основан в 2011 в Калининграде по частной инициативе семьи Тороповых. Музей представляет историю марципана и истории в марципане. Коллекция музея включает художественные выставки «Средневековый бестиарий» «Знаки Зодиака», «Причуды королевского стола», «Старый город», «Память парусов», объекты которых выполнены из марципана и расписаны заслуженным художником России Петром Тороповым. Музей Марципана изготавливает эксклюзивные сувениры, VIP-подарки, авторские композиции из марципана по старинному кёнигсбергскому рецепту вручную, начиная от очистки орешков и заканчивая росписью. Музей Марципана проводит мастер-класс «Марципановые сказки», где можно узнать легенды о марципане, рецепт его приготовления, продегустировать марципан, сами создать свой кондитерский шедевр. Индивидуальный комплект участника включает: миндальные орехи, кусочек марципановой массы, дегустационный марципан, марципан для росписи, пищевые красители." - https://visit-kaliningrad.ru/entertainment/...uzej-martsipana К сему : Музей марципана - https://www.youtube.com/watch?v=-z9LDfWs1sg : : |
Книгочей |
дата: |
Книгочей |
дата: |
Книгочей |
дата: |
Книгочей |
дата: |
Книгочей |
дата: - это торт "СКРИПКА" 1. ИНГРЕДИЕНТЫ : Бисквитный корж белый: 4 яица 1 ст. сахара 1 ст. муки 1 п.(1 ч.л.)разрыхлителя 3 ст.л. растительного масла 3 ст.л. кипятка Ореховый корж: 250 гр грецких орехов (помять скалкой) 5 белков 3/4 стакана сахара 2 ст.л. меда 1 ст.л. муки 1ст.л. картофельный крахмал 1 ч.л. разрыхлителя Крем : 250 мл молока 5 желтков 1 п. сахара ванильного 3/4 стакана сахара 1 ст.л. муки 1 ст.л. крахмал картофельный 300 гр. сливочного масла Глазурь шоколадная : 7 ст.л. сахара 7 ч.л. какао 7 ст.л. молока 50 г слив.масла 2. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : Для торта я использовала двойную норму теста для коржей и крема! То есть пекла 2 белых коржа и 2 ореховых коржа, соответственно для крема я удвоила продукты. Бисквитный корж белый : Взбить добела 4 яйца с 1 стаканом сахара ( у меня обычный граненный "советский" стакан 200мл).Муку просеиваем через сито, добавляем 1 ч.ложку разрыхлителя, и аккуратно ложкой вымешиваем тесто. Добавляем растительное масло(желательно подсолнечное рафинированное), и сразу же следом вливаем 3 ст. ложки кипятка. Выпекать 20 мин при температуре 200 С . Готовый бисквит разделить на 2 части. Ореховый корж : Белки взбить с сахаром до тугих пиков. Вмешать остальные ингредиенты. Выпекать в форме, выстланной промасленной пергаментной бумагой при температуре 180 С 40 мин. Крем : Миксером взбить желтки с сахаром добавить муку и крахмал. В кастрюльке довести до кипения молоко с ванильным сахаром, вмешать желтковую массу и помешивая варить до загустения. Остудить. Взбить масло и добавить молочную смесь. Взбить все вместе до пышности. Собираем 2 торта: белый корж - ореховый корж - белый корж, промазывая коржи кремом. Кроила скрипку на глаз...приставив оригинал... Соединила два готовых торта вместе,образовав овал, предварительно отрезав с каждого торта по одному краю небольшое количество тортовой массы, которую затем использовала для изготовления грифа и завитка.Вырезала "талию" приставила полоски грифа и т.д. Пуговки в виде конических клинышков делала из обычного галетного печенья Мария, которые затем покрыла шоколадом. Украшала торт я следуя точным инструкциям "Аленушки777" : Предварительно покрыла торт шоколадной глазурью,посыпаю обыкновенным какао и начала "состаривать" скрипку. Большие поверхности "мочила-прорисовывала" обыкновенной кисточкой...как бы смывая какао... Вот так и получился этот торт... В разрезе торт показать не могу,так как готовился на подарок. Но фото оставшегося неиспользованного тортика из которого я собирала скрипку я сфотографировала в разрезе... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И СЧАСТЛИВОГО РОЖДЕСТВА ! ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА" : см. на источнике этого вкусного и художественного вдохновения - https://www.koolinar.ru/recipe/view/72832 К сему : "Волшебное Рождество" - https://www.youtube.com/watch?v=dAJAa7ukEvQ : |
Книгочей |
дата: ..Что давненько не было видно моего Кота-почтальона. Вернее, он появлялся, но ненадолго. Может быть, ему наскучило смотреть, как я пью чай ? Или он просто был сыт ? Ан, нет ! Кот где-то шнырял, что-то искал, нашёл и откуда-то вот это приволок : - этим оказалась "Сладкая жизнь : пряники от венгерского кондитера Judit Czinkne Poor." К сему : "Каждый художник – творец, для которого нет границ. Кто-то для воплощения своих фантазий использует традиционные холсты, кто-то самую обычную бумагу, кто-то рисует на человеческих телах, а венгерский кондитер Юдит Цинке Пур (Judit Czinkne Poor) виртуозно «пишет» цветные мини-картины и картинки на пряниках и печенье..." - а далее насладиться, увы, но чисто зрительно, можно в статье "Кондитер-виртуоз рисует мини-картины на пряниках и печенье, съесть которые рука не поднимется" на источнике : https://kulturologia.ru/blogs/category/hahdmade/ ПониМЯУ ? |
Книгочей |
дата: |
Книгочей |
дата: |
Книгочей |
дата: |
Книгочей |
дата: Инопланетяне из ТЫКВЫ ! К сему : Что можно сделать своими руками из тыквы - ВИДЕО - https://xn--80ajpcv.xn--p1ai/video/X3AsHwFu...0%BC%D0%B8.html |
Книгочей |
дата: Фаршированная тыква "Карета для Золушки" - http://www.cooksa.ru/recipes/salaty/mjasny...a-zolushki.html К сему : Приехала тыква запряжённая мышами прямо на ваш стол ! |
Ptichkanaprovode |
дата: Удивительно-прекрасные яичные завтраки Мишель Бальдини из Мексики разделяет модное ныне увлечение - фотографирование и выкладывание в сеть фотографий своих блюд. Есть только маленький нюанс - ее яичные завтраки действительно достойны того, чтобы показать их обществу. Для творчества художнице нужны всего лишь сковорода, яйца и лопатка. Мишель создает рисунки в разных стилях от пейзажей до копий известных картин. Я бы снежинку не хотела))) |
1 Пользователей читают эту тему
КУЛИНАРНОЕ АССОРТИ
Гурманное искусство
Рекомендуем почитать также топики: · Готовим на ГРИЛЕ · Группа "Кулинарное ассорти" · "Холодец...или заливное...или студень !!!" · "Свинская" тема... · Морская кухня |
Рекомендуем почитать также группы: · Спорт - это жизнь · Медфетиш · Дом страсти · Рай меломанов · CFNM - Одетая женщина, голый мужчина |
КУЛИНАРНОЕ АССОРТИ
- Владелец группы
- Ptichka*
- Главная страница
- Тем: 193
- Сообщений: 15974
- Фото: 14735
- Видео: 3211
- Участников: 20
- Посещаемость
- Форумчан: 0
- Гостей: 156