"Пикник"

Пикни́к (фр. pique-nique) — это в современном понимании трапеза на природе, устраиваемая на траве на открытом воздухе в местах с красивыми пейзажами — сад, парк, берег озера, пляж или лес — и, как правило, летом. Также устраивается во время общественных мероприятий, например, просмотров фильмов под открытым небом. Происходит от французского глагола pique-niquer, зародившегося во французском просторечии XVII века, хотя практика еды на траве существовала всегда. Говорилось «устроить обед типа поклевать-чего» (faire un repas à pique-nique), то есть совместную еду в складчину, когда каждый приносит что-либо поесть. Глагол piquer, значащий «поклевать, мало есть», наводил на сравнение с птицами. Термин nique, или в иной орфографии nic, называл нечто малозначащее. Устроить пикник (faire un pique-nique) — обозначало приём пищи, менее привычный, чем обед за столом. Французское слово «picnic» было позаимствовано англичанами, прежде чем вернуться во Францию в середине XVIII века." - "Вики". К сему : Джеймс Тиссо, "Завтрак вчетвером", 1870 г.

Впрочем, пикник возник давным-давно ! Ещё в доисторическую эпоху, так как, первобытные люди питались в основном на открытом воздухе... К сему : пикник эволюционировал вместе с человеком.

Это сообщение отредактировал Книгочей - 14-06-2018 - 16:14

1. Уютный пикник со вкусом: как организовать отдых на природе ?

(Книгочей @ 14-06-2018 - 16:18)
1. Уютный пикник со вкусом: как организовать отдых на природе ?
Что нужно для пикника? : "Тепло... И если не на дачу, то на природу нужно обязательно! А еще лучше — устроить для семьи красивый пикник. То есть не просто взять плед и колбасы из холодильника, а подготовиться по-полному, чтобы этот день стал запоминающимся и праздничным. А если есть повод — День рождения, годовщина или другая памятная дата, — то пикник станет отличным способом празднования на природе..."(с). Значит, надо позаботиться о соотвествующем антураже ! К сему : пикник в честь дня Варенья, упс, Дня Рождения детей, если он ещё ребёнок.

Это сообщение отредактировал Книгочей - 14-06-2018 - 17:43

Значит, надо позаботиться о соотвествующем антураже ! Варианты могут быть разные, но соотвествующие поводу. Можно, конечно, ничего особенного и не готовить заранее, но тогда придётся импровизировать уже на месте. Или, наоборот, сделать это преднамеренно. Например, специально ничего не брать, а питаться подножным кормом, огонь добывать трением и всё остальное тоже... К сему : универсальный набор почти на все случаи.

Делимся опытом : Пикник может состояться и без посуды ! или Как лесник спас наш праздник" : "..Однажды дружной компанией после тяжелого рабочего дня мы решили отправиться на пикник, который организовали в ближайшем лесу, недалеко от города. Мы решили отказаться от того, чтобы ехать на рынок, расположенный в центре города, ведь в пятницу вечером можно было загубить все на корню.
В связи с этим, мы решили посетить ближайший магазин и купить все, что нужно для приготовления ухи. В результате можно организовать легкий и красивый ужин, отказавшись от длительного приготовления мяса.
После принятия решения мы начали воплощать собственный план в жизни. Мы купили большую рыбу, которую можно смело сравнить с хемингуэйевской. Конечно, мы купили все нужные приправы, начиная от лаврового листа и заканчивая душистым перцем.
Мы позаботились о белом вине, а для особо уставших от будних дней, работы — о водочке. Разве можно представить пикник без минеральной и обычной питьевой воды, чая? Мы купили и это! Как приятно выпить чайку вкусного при расставании, попеть пионерские песни, вспомнить молодость...
Пришлось около 50 километров проехать для того, чтобы найти тихое, укромное место. Мы смогли найти полянку, которая никем не была занята. Полянка располагалась у не сильно заболоченного пруда..."(с). К сему : Такое встречалось во все времена !

Делимся опытом : Пикник может состояться и без посуды ! или Как лесник спас наш праздник" Обустроились и начали отдыхать... : "Мы поплавали и перекурили приезд. Девушки отправились загорать, ведь они хотят выглядеть красиво и убедить мужчин в том, что купили правильные купальники для отпуска.
В это же время мужчины решили приготовить настоящую уху и продемонстрировать свои кулинарные навыки.
И именно в этот момент обнаружилось: все нужные продукты есть, рыбы вроде в избытке, чай зеленый и черный есть... Зажигалки — и в карманах, и в прикуривателях автомобилях. Дров очень много — полный лес, бери, сколько хочешь. А вот необходимого пикникового оборудования нет, посуды никакой нет: ни кастрюли, ни чайника, ни шампура.
Что же делать? Какой выход из этой ситуации? Назад в город возвращаться нет желания, ведь отдых будет испорчен. Сырую рыбу есть невозможно, ведь рядом нет ни японца, ни чукчи для приготовления необычных блюд. Даже чай вскипятить не получится! Как же насладиться пением песен и чтением стихов? Грустно всем стало... Мы даже начали потихоньку вещи в автомобили закидывать, решив возвращаться в город..."(с). К сему : и это обычное дело испокон веков !

"Пикник может состояться и без посуды ! или Как грибник спас наш праздник" "..Случайный помощник решил поинтересоваться: «Чайком угостите?».
Наша компания ответила: «Мы бы с удовольствием, но, к сожалению, чайника нет».
Грибник спрашивает: «Зачем вам этот чайник? Вы посмотрите, сколько минеральной воды у вас! Дайте мне двухлитровую питьевую!».
В полную бутылку он добавил еще немного воды для того, чтобы вода достигала кромочки. В результате весь воздух должен уйти из сосуда. Затем бутылку потребовалось плотно закрутить. Сразу после этого сосуд удалось положить на горящие угли, надежно его зафиксировав. Несмотря на это, молодежь испугалась и разбежалась от костра.
Прошло около десяти минут и вода в бутылке начала пузыриться, свидетельствуя о закипании.
Наставник всей компании поднял тост в пластиковом стаканчике с мятным чаем и сказал : «За у-голь, которая хитра на разные выдумки!». Грибник остался доволен собой и похвалами молодежи. Выпив чаю, помощник отправился дальше, по грибы.
Насколько вкусно : рыба, запеченная в обычной бумаге, чай, приготовленный с использованием воды, кипяченной на угле. Пикнику ничто не может помешать !" - http://greenbag.ru/piknik-mozhet-sostoyatsya-i-bez-posudi Ну, а если у грибника не было бутылки ? Или самого грибника ? К сему : А пикники были и есть всегда, везде и у всех. Особенно, романтические !

(Книгочей @ 14-06-2018 - 16:22)
(Книгочей @ 14-06-2018 - 16:18)
1. Уютный пикник со вкусом: как организовать отдых на природе ?
Что нужно для пикника? Выбрать место ! : "Самое лучшее место для пикника — зеленый парк у водоема. Тут и красивый вид на водную гладь, и солнце, и хороший газон. Хорошо, если рядом есть раскидистые деревья, под которые можно перебраться, если станет жарко. Если вы решили устроить пикник в лесу, нужно найти большую зеленую полянку: чтобы было побольше солнца и места для активных игр..."(с). Но, если нет водоёма - это не беда ! Но, желательно, что бы поблизости был источник воды. И надо заранее взять побольше разных напитков. И обязательно льда ! К сему : подойдёт и бассейн и фонтан и пожарный гидрант.

Это сообщение отредактировал Книгочей - 14-06-2018 - 17:45

Прервёмся, чтобы узнать, что не надо на пикнике устраивать ! Например, вот так себя вести:

Тепло и мягко : "Следующее, о чем стоит подумать: на чем вы будете сидеть? В магазинах есть большой ассортимент специальных пледов для пикника. Обычно они сочетают в себе плотную, но мягкую ткань и непромокаемую подкладку. У этих пледов есть еще одно неоспоримое преимущество: они стильные. А если у вас будет красивый пикник, то это немаловажная деталь. Если земля еще недостаточно прогрелась, можно взять с собой дополнительно тонких подушек или гимнастическую «пенку». Кстати, и там, где постоянная тень, земля, порой, достаточно не прогревается. А если вы настроены на «пир на весь мир» и не хотите, чтобы плед залили напитками, то стол можно организовать отдельно на водооталкивающей скатерти, подложив что-нибудь ровное и жесткое..."(с). К сему : Это особенно важно если есть дети и ввобще относится ко всем. Даже если вы один или одна. Вот, схватит судорога или ранний ревматизм особенно от сидячего или малоподвижного образа жизни городского жителя и будете знать, как передвигались ваши наиотдалёнейшие предки ! И, хоть, маленький, но костерок помехой не станет, а наоборот. Живой огонь не сравнится с нагревательным прибором.

Это сообщение отредактировал Книгочей - 14-06-2018 - 18:29

Снова прервёмся, чтобы знать, что не надо себе на пикнике позволять. Это ИЗЛИШЕСТВ во всём. А, особенно, излишней экстравагантности. Такой, как например, фотограф Ольга Баранцева организовав пикник и фотосессию с МЕДВЕДЕМ, при этом она была с ребёнком, а мишка был настоящий, а не плюшевый и без намордника. Впрочем, мишка весит ого-го сколько и имеет острые когти ой-ёй-ёй какие !

(Книгочей @ 14-06-2018 - 18:25)
Снова прервёмся, чтобы знать, что не надо себе на пикнике позволять. Это ИЗЛИШЕСТВ во всём. А, особенно, излишней экстравагантности. Такой, как например, фотограф Ольга Баранцева организовав пикник и фотосессию с МЕДВЕДЕМ, при этом она была с ребёнком, а мишка был настоящий, а не плюшевый и без намордника. Впрочем, мишка весит ого-го сколько и имеет острые когти ой-ёй-ёй какие !
Правда, это всё было постановкой и мишка дрессированный : ".. секрет фотосессии совсем прост. Представленный на ней свирепый хищник — это не просто дрессированный медведь, а профессиональный актёр Степан. Стёпа за всю свою жизнь никогда не пробовал мяса и не переносит его на дух, являясь убеждённым вегетарианцем. При этом Степан еще и эстет, ведь его любимое блюдо — санкционный элитный сыр моцарелла. Он всю жизнь работает бок о бок с людьми и прекрасно знает, что они не причинят ему вреда. А потому и не нервничает, заодно не заставляя нервничать других."(с). Но, ручным медведь никогда не станет ! Больше того, в нём может пробудится в любой момент хищник, т.к. даже домашнии животные опасны в силу того, что их предки были зверьми. К сему : а-ля рюс - "Зима-зимушка, зима, полюбила я медведя !"

И сейчас прервёмся, но не для нравоучений, а для собственно, того, что важно на любом пикнике - это о ЕДЕ : Пикник на природе. Что приготовить ? - https://irinazaytseva.ru/piknik-na-prirode-...-shashlyka.html Вот, читайте и медведей с собой не берите, а если дикие на запах придут, то бросайте всё и бегите !

Это сообщение отредактировал Книгочей - 15-06-2018 - 04:31

Хочу на пикник! В любое время года, хочу)))
Для пикника важно 5 главных составляющих: хорошая погода, красивое место на природе(подойдет сад, беседка в тени деревьев), хорошо подобранные блюда, стильное оформление, которое создаст позитивное настроение и самое главное-приятная компания)))
Еще пикник предполагает прогулку, а потом уже сам пикник. Свидание, дружескую встречу или торжество-можно оформить в стиле "пин-ап"
Пикник в стиле пин-ап

Живопись-пикники американского художника-импрессиониста-Johnа Sloane.

Отдельная категория картин-Пикники в натюрмортах -разные художники(с)


Это сообщение отредактировал Ptichka* - 14-06-2018 - 19:54

Несколько картин с пикником, автор которых художник- Марсель Диф

Не обязательно далеко ехать на пикник. Можно просто пройти в соседний парк.

(Книгочей @ 15-06-2018 - 02:47)
Не обязательно далеко ехать на пикник. Можно просто пройти в соседний парк.
И не обязательно пользоваться при этом общественным транспортом. А лучше сделать это на велосипеде :

(Книгочей @ 15-06-2018 - 02:47)
Не обязательно далеко ехать на пикник. Можно просто пройти в соседний парк.
Кстати, в моде театрализованные пикники !

(Книгочей @ 15-06-2018 - 02:50)
(Книгочей @ 15-06-2018 - 02:47)
Не обязательно далеко ехать на пикник. Можно просто пройти в соседний парк. Кстати, в моде театрализованные пикники !
И даже библиотеки устраивают их. Причём, главным блюдом на них является КНИГА !

Кстати, в моде театрализованные пикники ! А историческую эпоху можно выбрать любую по вкусу. Но, не забудьте главное ! Еда тоже должна быть в духе того времени. Иначе, пропадёт всё очарование погружения в прошлое. "Трое на пикнике не считая собаки" - пикник в викторианском стиле.

Это сообщение отредактировал Книгочей - 15-06-2018 - 02:59

(Книгочей @ 14-06-2018 - 18:47)
Медведей с собой не берите, а если дикие на запах придут, то бросайте всё и бегите! "В Национальном парке Шенандоа (Shenandoah National Park) в штате Вирджиния голодный медведь помешал семейному пикнику.
Увидев «большого медведя», вся семья, устроившаяся на лоне природы для приятного обеда, покинула место пикника. Однако, глядя на эти фото, можно отметить, что медведь был совсем небольшой и, вероятно, он не хотел никого пугать, просто он был очень голодным.
Эти фотографии были сделаны фотографом-любителем Родни Каммауфом (Rodney Cammauf), который прогуливался в тот момент по парку.
Чуть позже подоспели рейнджеры парка, отогнали медведя." Read more http://zooblog.ru/4366-golodnyy-medved-pri...-na-piknik.html К сему : тот самый "небольшой" медведь, который увелтчился в размерах, т.к. "у страха глаза велики" и мама-медведица привела своего медвежонка полакомится.

Это сообщение отредактировал Книгочей - 15-06-2018 - 04:31

(Книгочей @ 14-06-2018 - 18:47)
Медведей с собой не берите, а если дикие на запах придут, то бросайте всё и бегите! Плюшевых можно. А, вообще, медведики умные и сами пикники устраивают ! "The Teddy Bear's Picnic" (Contains bad language).



Это сообщение отредактировал Книгочей - 15-06-2018 - 04:30

(Книгочей @ 14-06-2018 - 16:18)
Уютный пикник со вкусом: как организовать отдых на природе ?

Что нужно для пикника ? "Корзинка — атрибут настоящего пикника. Можно просто сложить подготовленную еду в плетенку с удобной ручкой и накрыть текстильной салфеткой.Или купить специальную корзину для пикника. В таких предусмотрено место для еды и приборов, зачастую посуда и прочие нужные вещи уже идут в комплекте. Хорошо, если в корзине есть холодильное отделение: на жаре всегда приятно, когда напитки остаются прохладными. Корзина может быть и не корзиной, а рюкзаком. Это очень удобно, особенно если на пикник вы отправляетесь не на машине, а пешком..."(с). К сему : большой короб, корзинка и маленькая корбочка.

(Книгочей @ 15-06-2018 - 04:41)
(Книгочей @ 14-06-2018 - 16:18)
Уютный пикник со вкусом: как организовать отдых на природе ?
Что нужно для пикника ?

Угощение и сервировка : "Так приятно, когда еда не только вкусная, но и красивая. Для пикника идеально подойдут различные виды бутербродов и сендвичей, а также овощи и фрукты. Вы можете пофантазировать и приготовить какое-нибудь особое блюдо, но лучше, если оно будет без соуса и удобным для употребления..."(с).

(Книгочей @ 15-06-2018 - 04:41)
(Книгочей @ 14-06-2018 - 16:18)
Уютный пикник со вкусом: как организовать отдых на природе ?
Что нужно для пикника ? Угощение и сервировка :
"Порционные блюда в индивидуальной паковке, в стаканчиках, баночках или в виде канапе — тоже хороший выбор..."(с).

"Еду нужно красиво сервировать, что довольно сложно сделать на неровной земле. Самый простой вариант разложить угощение на больших и легких пластиковых или бумажных тарелках, чтобы каждый мог брать себе что нравится. Откажитесь от тяжелой стеклянной и металлической посуды — ее тяжело брать с собой, но легко разбить или поцарапать..."(с).

"Приборы можно поставить в нарядный стаканчик или ведерко с устойчивым дном..."(с). Р. Это не мелочи и не эстетство ! Такие детали необходимы, т.к. пикник на природе, и там насекомые и бактерии. А городской житель имеет уже ослабленный иммунитет !

И желательно, выбрать стиль, но пикник можно и просто оформить красивыми декоративными элементами. Например, цветами, яркими ветряками или ленточками.

(Книгочей @ 15-06-2018 - 05:02)
И желательно, выбрать стиль.
А значит время и место : Источник : https://kvartblog.ru/blog/piknik-so-vkusom/

(Книгочей @ 14-06-2018 - 16:22)
(Книгочей @ 14-06-2018 - 16:18)
1. Уютный пикник со вкусом: как организовать отдых на природе ?
Что нужно для пикника? : "Тепло... И если не на дачу, то на природу нужно обязательно! А еще лучше — устроить для семьи красивый пикник. То есть не просто взять плед и колбасы из холодильника, а подготовиться по-полному, чтобы этот день стал запоминающимся и праздничным. А если есть повод — День рождения, годовщина или другая памятная дата, — то пикник станет событием. Значит, надо позаботиться о соотвествующем антураже !
Например, пикник в честь дня Варенья, упс, Дня Рождения детей, если он ещё ребёнок.

Уютный пикник со вкусом: как организовать отдых на природе ? Что нужно для пикника?
Выбрать место ! Экстремальный пикник : например, в Зоне отчуждения в районе, где была авария на Чернобыльской АЭС...

Это сообщение отредактировал Книгочей - 15-06-2018 - 10:56

(Книгочей @ 15-06-2018 - 10:26)

Уютный пикник со вкусом: как организовать отдых на природе ? Что нужно для пикника?
Выбрать место ! Экстремальный пикник : например, в Зоне отчуждения в районе, где была авария на Чернобыльской АЭС... ..Где вас ждут удивительные сюрпризы от которых вы получите потрясающие впечатления ! К сему : прогулки по заброшенным местам в непередоваемой атмосфере, необычные явления;,странные артефакты, существа-мутанты - всё это будет щекотать вам нервы и будет способствовать выбросу адреаналина в кровь в огромных дозах !

Это сообщение отредактировал Книгочей - 15-06-2018 - 10:39