Кулинарная копилка ☆☆☆

Тема-Кулинарная копилка ☆☆☆создана для составления коллекции рецептов и быстрого поиска тем.
Иными словами -это Кулинарный каталог. В этой теме -Только ссылки!!!

Это сообщение отредактировал Книгочей - 30-09-2021 - 20:46

Жмем на картинку- переход!

БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ...

Это сообщение отредактировал Ptichkanaprovode - 20-11-2019 - 16:58

КОТЛЕТЫ

Хозяйке на заметку: секреты идеальных котлет

Сохранила еще раз, чтобы не потерять- надо сделать к Новому году





Это сообщение отредактировал Ptichkanaprovode - 01-12-2019 - 16:38

Здесь: кликаем на или пишем в поисковик ССЫЛКУ : https://1000.menu/

Ссылка на этот источник : https://www.koolinar.ru/

Это сообщение отредактировал Книгочей - 14-01-2020 - 19:44

Познавательный журнал "ЕНОТ" - раздел ЕДА : http://udachnyj-enot.com.ua/category/eda/

Кулинарный словарь от А до Я : "создан на основе трудов В.В. Похлебкина. Большая энциклопедия кулинарного искусства. Словарь по кулинарии Словарь кулинарных терминов, классические рецепты, кухни народов мира, Словарь кулинара, О кулинарии от А до Я, culinary dictionary" - https://juicyworld.ru/category/culinary-dictionary/

Лига Поваров

Много рецептов!


Кулинарная мастерская

"КУШАТЬ ПОДАНО !" - всё о еде : https://www.metronews.ru/lifestyle/stories/1646902/

"На протяжении многих веков мы смешиваем различные жидкости и напитки, но до XVII-XVIII-го веков алкогольные коктейли не были настолько популярны, чтобы удостоится записи в анналах истории. Непонятно где, кто и когда пошел на создание оригинального коктейля, но это случилось… Впервые опубликованная ссылка на коктейль появляется у редактора газеты города Амхерст (Нью-Хэмпшир, 28 апреля, 1803). В своей пародии на местного фермера статья рассказывает о «шезлонге», которым с одиннадцати утра опохмелялся данный персонаж: «…выпил стакан знойного коктейля — отлично вылечил голову…» Обогащайтесь! А капитан Дэвид Уондридж опубликовал первый известный рецепт коктейля в печати в 1831 году. «… 1/3рома в 2/3 воды; добавить джина и разбавить сахаром и мускатным орехом…»



Мы тоже решили предложить вашему вниманию несколько рецептов известных и красивых напитков…

Рекомендовано на 1 и 2 этапах (крепкие) и остальные — на 3 и 4 этапах "Кремлевской диеты". : https://kremlin-diet.ru/recipe/alkogolnye-kokteili/

(Книгочей @ 17-05-2020 - 21:24)
"Кремлевской диеты". : https://kremlin-diet.ru/recipe/alkogolnye-kokteili/
"Вы попали на сайт о "Кремлёвской диете".



Здесь вы найдёте всю полезную информацию о Кремлёвке. Мы конечно не забыли и о рецептах. Вам доступны рецепты на любой вкус: салаты, десерты, блюда до 20 баллов и многие другие. Фото к рецептам, конечно, прилагаются..." : https://kremlin-diet.ru/

Все рецепты коктейлей с фото : https://koktejli.ru/

Без муки из кабачков

ВКУСНЫЕ и ПОЛЕЗНЫЕ ЖУРНАЛЫ : "Свежие журналы онлайн всегда с вами!" - https://jurnali-vsem.ru/kulinariya

Еда и напитки: со всего света! - https://bigpicture.ru/category/eda-eda/

Журнал "Максим": еда и алкоголь: https://www.maximonline.ru/themes/food-n-drink/


Журнал "Максим": еда и напитки: https://www.maximonline.ru/tags/eda-inapitki/

Санта Мария: рецепты и не только. - https://www.santamariaworld.com/ru-lv/

Это сообщение отредактировал Книгочей - 29-09-2021 - 05:49

Санта Мария: рецепты и не только. - https://www.santamariaworld.com/ru/

К сему: Вкусно готовим дома: Готовим Дома простые и вкусные рецепты: https://mnogoigr96.ru/raznoe/vkusno-gotovim...ye-recepty.html

Еда: https://www.steaklovers.menu/food/

ЛАЙФХАКЕР: ЕДА - https://lifehacker.ru/topics/food/

«ЕДА»

РЕЦЕПТЫ
ЖУРНАЛ «ЕДА»
ШКОЛА «ЕДЫ»
ИДЕИ
Очень много пошаговых рецептов - Тут!

"ММ" (195) Декабрь-2021 - содержание в части касающейся: https://21mm.ru/journal/diary/review/?journal=56836

ГАСТРОНОМЪ: https://www.gastronom.ru/recipe

Это сообщение отредактировал Книгочей - 10-12-2021 - 20:14

"Кулинарный путеводитель.
Рецепты от короля французской кухни"
Эскофье Огюст
Жанр: Кулинария


Книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.

Читать можно тут...

Едальня: "Готовим сами, готовим вкусно. Здесь есть всё - рецепты, диета, напитки, вкуснятина, мясо, фрукты, комментарии, десерты, овощи, закуски, гарниры, выпечка, национальные блюда и всё самое интересное о еде.": https://edalnya.com/

(Книгочей @ 10-12-2021 - 20:07)
Едальня:


ВИДЕО: https://www.youtube.com/channel/UCTeeWcVvTnYhGSTl50sNC-A

(Книгочей @ 10-12-2021 - 03:00)
ГАСТРОНОМЪ:


ВИДЕО "Вкусные рецепты от Gastronom.ru": https://www.youtube.com/c/gastronomru

Гид по самым вкусным местам мира: "Сайт о гастрономическом туризме, самых вкусных блюдах разных стран и лучших ресторанах мира." Источник: https://gurmantur.com/fakty-o-ede

"В.В.Похлёбкин умер, а дело его живо !" - моя цитата ( Книгочей ). К сему : "Похлебкин SHOW!!!"



пост от Книгочея

"Вокруг света": Смотрите публикации, которые касаются тематики группы "КУЛИНАРНОЕ АССОРТИ": https://www.vokrugsveta.ru/rubrika/travels/new/

Еда и рецепты: https://bb.lv/kategorija/eda-i-recepty